Les Secrets de Saint Pierre

Quiberon, fort investissement à la Belle-iloise
Télégramme du 28 mars 2014


L'entreprise La belle-iloise vient d'ouvrir une nouvelle plate-forme logistique à Saint-Avé. 2014 sera pour la conserverie une année de fort investissement, notamment sur le site quiberonnais.

« J'aimerais créer ma page à la tête de la conserverie. Après mon grand-père, mon oncle et mon père ». Caroline Le Branchu, P-DG de la conserverie quiberonnaise La belle-iloise depuis trois ans, entend marquer l'entreprise familiale de son empreinte.

Depuis 2010, date à laquelle elle a repris seule les rênes de la conserverie, elle souhaite accentuer la politique d'investissement, qui permet à la petite conserverie de voir son chiffre d'affaires progresser d'environ 10 % chaque année (35 M€ en 2013). « Le chiffre d'affaires est tiré par l'ouverture de deux à trois magasins par an, explique Caroline Le Branchu. L'année dernière, nous en avons ouvert un à Collioure et un autre à Paris, près de l'Odéon ». C'est une des raisons du succès de La belle-iloise qui ne se contente pas de fabriquer des conserves de sardines ou de maquereaux d'une grande qualité gustative. Elle vend directement ses produits dans son réseau de 62 magasins. Pour alimenter ce réseau et accompagner son développement constant, La belle-iloise avait besoin d'améliorer sa logistique jusqu'à présent éclatée en plusieurs points...

Ouverture de la plate-forme logistique à Saint-Avé
C'est chose faite depuis le 3 mars, avec l'ouverture de la nouvelle plate-forme à Saint-Avé, dans les locaux de l'ancien site Saupiquet, complètement revus. « On cherchait depuis longtemps un terrain de 15 à 20.000 m² pour construire un entrepôt, explique Caroline Le Branchu. À Quiberon, il n'y a pas de terrain. On a eu cette opportunité à Saint-Avé. On a acheté le terrain fin 2012. La plate-forme de 6.000 m² a ouvert le 3 mars ». Onze salariés, qui travaillaient jusqu'à présent à Quiberon, ont été impactés par ce déménagement. « Quatre salariés ont accepté de déménager. Quatre autres sont restés à Quiberon, toujours dans le service logistique. Trois autres ont été reclassés à l'intérieur de l'entreprise au même coefficient et au même salaire. Et trois autres ont décidé de partir », explique Gabriel Godin, délégué du personnel au comité d'entreprise. Licenciés économiques, ils bénéficient d'un contrat de sécurisation avec Pôle emploi.

2,6 M€ d'investissements à Quiberon

Sur le site quiberonnais, où travaillent actuellement 300 personnes ? c'est la fin de la saison du maquereau ? les investissements vont continuer en 2014. 2,6 M€ seront investis sur le site de fabrication. « On va changer le séchoir à sardines. Tout le processus de fabrication va être amélioré », explique la P-DG. La toiture de la ligne d'emboîtage va être refaite. Ce qui nous oblige à un arrêt technique de quinze jours en avril. Chaque année, on fait un arrêt technique de quinze jours à Noël. Cette année, il sera en avril. Nous allons en profiter pour agrandir les bureaux. Nous sommes trop à l'étroit », ajoute Caroline Le Branchu. De quoi organiser la prochaine saison de sardines qui commence à la fin mai. Le renfort de 80 saisonniers est nécessaire. Ils sont actuellement en cours de recrutement.