La sagesse de deux "managers" de la Thalassothérapie !
06/03/2017
Le Maire de Carnac protège sa "thalasso", celui de Quiberon met la sienne dans l'embarras !
A Saint Pierre on cajole trois "camps de camping municipaux", à Quiberon on devrait faciliter la vie de son "Mammouth" ! 24 millions d'euros (soit 8 fois le budget de la commune de Saint Pierre !), un management moderne, une exigence de qualité, une clientèle étrangère "Haut de gamme".
Que réclament ces dirigeants ? capter une "clientèle plus large", lui offrir des restaurants et des commerces ouverts à l'année, anticiper l'arrivée en TGV, faciliter le transfert entre Auray et Carnac ou Quiberon...
Que disent-ils d'AQTA et de sa compétence "tourisme" ? ils veulent la promotion de la destination : Bretagne Sud et le Morbihan, seuls termes compris à Paris et dans les grandes capitales, il se méfient du "conglomérat" de tous les offices du territoire (Merci ! monsieur Lepick) et de la tambouille commune, issue des "cranes d'œuf" d'AQTA ! Ils aiment bien la promotion, fabriquée par l'Office départemental de Tourisme...
Parva sed apta (Bagatelle !)
Tourisme en Pays d'Auray, les thalassos locomotives
Télégramme du 6 mars 2017
À gauche, Martial Denêtre, directeur de la thalasso de Carnac. À droite, Bart Van Cauwelaert, directeur de la thalasso de Quiberon.
Elles sont les vitrines touristiques du territoire. Les thalassothérapies de Quiberon et de Carnac, adossées à leur hôtel, regardent avec un mélange d'intérêt et de circonspection la naissance d'un office de tourisme communautaire. Cette création voulue par Auray Quiberon Terre Atlantique (Aqta) peut-elle booster leurs activités, comme le soutiennent les élus ? Éléments de réponse avec les dirigeants de Carnac et de Quiberon.
« Un centre comme le nôtre fait bien vivre Quiberon », affirme Bart Van Cauwelaert, directeur général du site, l'hôtel Sofitel Quiberon Thalasso sea & spa, propriété du groupe Accor. Les villes de Quiberon et Carnac sont indissociables de leurs centres de thalassothérapie. De véritables locomotives économiques qui génèrent un chiffre d'affaires important et donc des retombées économiques non négligeables sur leur environnement.
Moteur économique
« Nos clients vont manger dans les restaurants et acheter dans les boutiques de la ville », poursuit le directeur quiberonnais. Quand, en 2009, l'hôtel a été fermé pendant neuf mois pour travaux, beaucoup d'entreprises de la région ont souffert. L'hôtel, avec son chiffre d'affaires de 24 M€, est un moteur économique à l'année ». La thalasso de Quiberon, c'est deux hôtels, trois restaurants, deux bars, et 6.000 m² consacrés au bien-être. Une renommée qui draine une clientèle internationale haut de gamme : USA, Moyen-Orient, Russie, Amérique du Sud... On vient de loin pour se ressourcer face à l'Atlantique. « On a eu une baisse de la clientèle étrangère, après les attentats de Paris, mais actuellement, ça repart », note le directeur. « 50 % de nos clients viennent pour la thalasso et les soins, 43 % pour le loisir et 8 % pour des séminaires ».
Capter une clientèle plus large
La thalasso de Quiberon vend la destination d'exception, face à l'océan, avec une vue et un environnement préservés. Ses concurrents : les thalassos de Biarritz et de La Baule. « On est en train de créer un « resort », un lieu de vie où il y a plusieurs possibilités, pour capter une clientèle plus large, explique Bart van Cauwelaert. On a des concerts jazz le vendredi soir, on a passé un accord avec Bic Sport pour développer la pratique du paddle, et on a notre parc de voitures électriques avec un circuit préprogrammé grâce au GPS, avec l'histoire de Quiberon. Un vrai point fort ».
10 M€ investis à Carnac
Question notoriété, la thalasso de Carnac, adossée à son hôtel 4 étoiles, met les bouchées doubles pour rester dans le peloton de tête.
Contrairement à sa voisine, Carnac appartient à un actionnariat familial : la famille Lebaud. Son équipe dirigeante, emmenée par Martial Denêtre, directeur général depuis neuf ans, a investi 10 M€ depuis 2011. Non sans avoir claqué la porte du groupe Accor, pour retrouver leur liberté d'entreprendre. Là où, il y a cinq ans, Carnac proposait deux hôtels (Ibis et Novotel) de 2 et 3 étoiles, il n'en existe aujourd'hui plus qu'un de 4 étoiles : l'hôtel Les Salines. Une montée en gamme qui s'appuie sur une nouvelle ligne stratégique, avec le développement de la clientèle d'affaires et le renforcement de celle de tourisme.
Anticiper la LGV
« On a voulu anticiper l'arrivée de la ligne à grande vitesse qui nous rapproche de Paris, explique Martial Denêtre. L'hôtel a été refait, les cuisines du restaurant aussi. On a augmenté la surface, développé de nouvelles offres, créé le spa marin, fait un gros effort sur la formation du personnel. Actuellement on refait le parking. Et ça paye, car après deux ou trois exercices difficiles, le chiffre d'affaires repart à la hausse. Il était tombé à 17 M€ entre 2012 et 2014. Il est remonté à 20 M€ en 2016, avec une meilleure rentabilité qu'avant les travaux. Si nous n'avions pas investi, on ne serait pas dans une phase de progression ».
« Aider les plus petits »
Martial Denêtre et Bart Van Cauwelaert vont intégrer le comité stratégique du nouvel office de tourisme intercommunal. Qu'attendent-ils de ce nouvel outil ? « Quel va être l'axe de communication du territoire, s'interroge le directeur de la thalasso de Carnac. Aqta a la volonté d'associer les professionnels. On est attentifs. Notre rôle de locomotive est aussi d'aider les plus petites entreprises touristiques du secteur ». « Difficile de savoir ce que va donner ce conglomérat de tous les offices de tourisme du territoire, pense quant à lui Bart Van Cauwelaert. Un client vient ici pour une destination : la Bretagne sud. Le Morbihan, ça parle à Paris. Quiberon aussi. Aqta ? Comment cela va-t-il être vendu ? Aqta va-t-il être intégré dans la communication du Comité départemental du tourisme qui, selon moi, a une vraie valeur ? L'idée de se regrouper est bonne, car l'union fait la force. Mais je trouve bizarre d'avoir gardé tous les petits offices de tourisme ». © Le Télégrammehttp://www.letelegramme.fr/morbihan/auray/tourisme-les-thalassos-locomotives-06-03-2017-11423751.php#XwRjtA6MDHc8qzL7.99
15 commentaires
Votre maire Hilliet, qui se prend pour un grand homme d'affaire (ce minus doit sa position à son papa et à 2 ou 3 copains qui l'ont appuyé à tort et qu'il a trompé) est en train de sacrifier Quiberon.
il est en train de tout saccager: le tourisme (l'office de Quiberon est vide de ses competences); les infrastructures : les ports, le palais des congrès, l'aerodrome, la route , la voie ferrée....et surtout les paysages qu'il betonne en meprisant la loi littoral...
Tout l'heritage des anciens et de ses predecesseurs.
Ce M. Hilliet est reellement un incompetent qui n'est pas à sa place; Quand il partira, il ne laissera derrière lui que ruines, rancoeurs, pauvreté, et detresses commercantes... Lui, Il se sera copieusement enrichi...
Quand donc quelqu'un se lèvera-t-il pour l'arrêtre dans ses entreprises mortifères?
On ne voit personne !
Belz est out avec ses malhonnetetés, Le roux est trop lié à Belz . Il avait signé des passe-droit pour Belz (residence du Parco avec delegation temporaire de signature de ka part de Bez)
Gontard, a fait soumission à Hilliet...
Leroy, est aux abonnés absents qui ne connait ni Quiberon ni les Quiberonnais qu'il meprise, et en plus c'est un "duchentl" un pinsude en quelque sorte!...
Alors Qui???
Il faudrait que ce maire de Quiberon qui nous parle de voitures processionnaires entrant sur la commune sache que beaucoup de ces travailleurs ne souhaitent surtout pas s'installer et vivre à Quiberon.
Incapable d'analyser ses idées fumeuses avant de les coucher sur un programme électoral, il aurait quand même pu regarder ce qu'il se passe dans sa propre saga familiale: La directrice de la conserverie "La Belle-Iloise" n'habite-t-elle pas Carnac? Pourquoi? En tous les cas elle doit voir la différence de "management" entre les 2 stations balnéaires
Quant aux voitures qui sortent n'y-a-t-il pas dedans quelques employés-quiberonnais- de la conserverie qui sont contraints par leurs contrats d'aller travailler à l’entrepôt de Vannes du côté de l'Econova.
Avez-vous vu la publicité mensongère collée récemment à l'arrière des bus de Transdev:
"La presqu'île de Quiberon et ses plages à 1 heure de la gare d'Auray"
En hiver on se baigne rarement et en été dans le bus on baigne dans son jus pendant parfois 3 heures-le temps d'une digestion- avant de se retrouver sur les plages et de se jeter à l'eau.
Voilà ce qu'AQTA a trouvé. Un gros mensonge pour faire taire la population presqu'îlienne!
Pendant ce temps là, Auray, Brech se frottent les mains.
Comme à l'habitude, Carnac joue finement son propre avenir en dehors d'AQTA.
Quiberon tombe lui entre les mains des promoteurs ou est donné à des politiques cachés derrière des SEM et SPL qui ne nous veulent sûrement pas que du bien.
Je regrette mais ce Monsieur Bert Van Cauwelaert dit N'importe quoi.
Ce monsieur en fin de carrière, n'a que faire de la Thalasso de Quiberon. Il habite toujours à Biarritz qu'il rejoint tous les week end.
Il est bien révolue le temps où la Thalasso faisait "vivre" les commerçants de Quiberon. Le centre ne fait vivre que lui-même en étalant les soins toute la journée, les curistes ne peuvent plus sortir en ville.
En plus, votre politique de remplissage avec rabais attire des clients n'ayant pas beaucoup de moyens pour dépenser plus !!!
Votre clientèle internationale parlons-en Où est-elle ? Les Russes sans aucune éducation, ni de savoir vivre, ne dépense Rien.
Tant qu'à votre accueil dans votre 5* (usurpée) il est nulle.
Votre intégration dans le Comité Stratégique du nouvel office du tourisme intercommunal est vraiment grotesque. Honte à nos élus !!!!!
cette Thalasso ne rime plus à rien! ce truc là va etre globalement revendu pour faire un coup immobilier financier bien tordu.
Hilliet ne fait rien de positif pour Quiberon:, son predecesseur non plus ..
Le desastre a été initié par HERAUD et Hilliet. Ces deux là n'avaient aucune vision pour l'avenir. Heraud avait été chassé de Meaux par Francois Coppé. Hilliet "chargé" des affaires economiques s'est alors empressé de couler le palais des congrès, où poussé par une major du BTP, il avait pour but d'en faire un gigantesque projet immobilier (300 appartements!) où lui et sa famille auraient placés leurs sous... cette option a échoué grace à des conseillers municipaux qui s'etaient rendus compte de la manoeuvre ! Apres il a misé sur un autre cheval! Belz qui n'etait en fait qu'un tocard!... Depuis il est maire et il est en train de brader tout! Le tourisme et le reste.y compris en expropriant les Quiberonnais sous couvert d'utilité publique qui n'en n'est pas d'ailleurs car ce sont des interets privés (espacil!) et en pourrissant la vie des riverains comme à Kermorvan et ailleurs dans quiberon (kervozes et rue du port de pêche)... dans peu de temps il sera fichu dehors apres avoir ruiné Quiberon en distribuant ce qu'il reste de bien à ses copains: IMmo-machin, EADM, espacil, la CPM, et le qatar... alors comme ca ne deviendra plus vivable pour lui, car il partira sous les huées et les tomates pourries, il prendra l'avion pour un paradis fiscal où on le rattrapera malgré tout!..
Comme d'habitude sur ce blog, on vomit sa haine sur les elus.
vous devriez avoir honte. En attendant je serai curieux de voir ce dont vous seriez capable de faire. D'ailleurs combien oserons se presenter aux elections pour faire face à ses injustices que vous dénoncez ! histoire que les roles s'inversent et que vous soyez la risée de l'electorat.
Aucun pour sûr !
Tout çà pour dire que vos commentaires ne pissent pas loin !
A bon entendeur.
Waynezedude : Non ce n'est pas la haine des élus! mais de la haine pour des élus!
on a eu de tort de croire ces méduocres et ces nullités!
Des élus qui se sont fait élire sur une base de tromperies, la verité eclate de partout. Quiberon n'a jamais été aussi moche, aussi triste....... Des personnes qui ne sont pas à la hauteur et qui se sont fait elire en faisant croire aux citoyens qu'ils allaient faire quelque chose! tout ce qu'ils ont fait c'est de transferer les prerogatives municipales à l'AQTA qui est en fait AURAY-CARNAC-PLOUHARNEL.
ces elus actuels sont des personnes affairistes qui ne sont pas des personnalités et qui ont trompé tout le monde!!!
Or que decouvre t on ?
De la magouille immoblière , des tentatives de spoliations qui ont raté d'ailleurs, des dégradations successives de l'environnement, de la gabegie , des distributions d'avantages aux copains et aux coquins, la main basse sur les biens communaux, du trafic d'influence, de la concussion, de la prevarication, des cessions en cachette de parties du territaoire communal, du betonnage, du népotisme, des faux emplois bidons, des emprunts invraisemblables etc... des arrangements divers avec les lois de la République, l'irrespect des lois et des electeurs, des abus en tous genre! et tout cela avec l'aide passive de conseillers qui tels des godillots disent "amène" à tout... vous avez assisté au dernier conseil municipal? c'est un vrai malaise! on sort de là avec la gueule de bois
la politique à la Hilliet à quiberon ca fait dégueuler... et ca finira mal!!! pour ces élus et leurs affidés...
Je suis triste de constater que la Mairie aille si mal mais tout espoir n'est pas perdu. du moins j'aime à le croire.
je vois un espoir, dans des projets émergents respectant d'avantage le paysage de Quiberon et sa biodiversité, portés par des jeunes, qui a ma connaissance n'ont rien à voir avec M.Hilliet (de près ou de loin) ; ce jeune homme qui propose d'accompagner les Presqu'iliens dans une meilleure gestion de leur chien, ces jeunes qui propose de créer une ferme bio ou d'autres encore qui proposent de valoriser / restaurer les chemins et murets d'autrefois.
Tu l'auras compris Ricardix, le mot clef est "jeune" ; ils n'ont pas encore eu le temps d'être corrompus par le système en place, et prions que cela reste le cas.
J'ai une foi toute relative en l'Homme en ces temps difficiles, je crois en humanité meilleure et plus éclairée.
Tous ces elus sont maintenant des "has been". Ils ont abattu leurs cartes depuis longtemps et leur jeu etait très mauvais... Ce n'etaient pas des as...
Je suis d'accord avec vous Waynezedud, j'espère qu'il y a des jeunes de qualité qui recupereront tout cela... Seulement ces jeunes ne sont pas par ici: ils/elles exercent leurs talents ailleurs pour tracer leur chemin!
pour de plus anciens, Il est dommage qu'à quiberon , qu'il n'y ait aucune personnalité saine (intelligente, honnête, tenace et incorruptible) -car il y en a- qui veuillent bien se mettre en avant pour prendre la barre. la situation est verrouillée à cause du système electoral actuel , celui des listes bloquées qui ne permet pas de faire émerger des talents nouveaux; le système est pourri et bloqué!
Dans l'immediat, Hilliet est à éjecter... il aura fait le malheur de Quiberon avec sa clique de bras-cassés!..
Si vous aviez ecouté Brosolo au conseil municipal et lu le peu qu'a rapporté le correspondant de ouest france, peut etre auriez vous compris que la politique de Hilliet nous mene à la faillitte!...
Ricardix ! Les correspondants de la presse locale ne peuvent prendre parti ! mais que proposez-vous donc pour mieux gérer Quiberon ? Vos appréciations ne font pas avancer les choses !
Ce que je propose?
- Virer ce maire et ce conseil municipal...
- faire examiner leur enrichissement personnel par le fisc ou le parquet financier. mise en cause directe de Belz et de Hilliet...
- Un audit administratif et financier avec elagage des branches mortes.
reduction de la toile (diminution des retentions!)
revenir à une maitrise des couts ligne à ligne budgetaires avec mise en place d'un veritable compte administratif avec mise en place du systeme 3pb..
- revenir au perimetre municipal normal avec refus de participation à aqta qui n'apporte rien, reprendre la main sur notre aerodrome, nos ports, notre tourisme... Et developper tout cela pour notre compte: il faut arreter ce pillage du domaine!!!
oui ricardix, si on se refere au detail de
http://www.contribuables.org/argus-des-communes/
Quiberon est de plus en plus mal géré.. en fait si on etait une societe privée on serait en liquidation judiciaire pour malversations!!! et ca s'accelère sans que personne ne bouge!!!
les correspondants de prees ne font pas leur travail! ce ne sont d'ailleurs pas des journalistes, mais des perroquets dressés par hilliet!!!
Non, vos commentaires sont toujours les même ! sans vous rendre compte vous êtes devenu un vrai "perroquet" !
desolé mr hennel, moi je n'ai jamais connu de faillitte dans mes entreprises...
les actionnaires et mon personnel sont tres contents de ma facon de gerer...
je ne suis qu'un modeste observateur d'une faillitte annoncée dans les forums de votre bog!
et vous? que proposeriez vous?
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