08/12/2010
Le Beluga, le bar, sauvages ou d'élevage ?
Caviar, la prestigieuse maison Petrossian a choisi Vannes Télégramme de Brest du 8 décembre 2010 Les gourmets vannetais vont se faire une joie: la prestigieuse maison Petrossian a choisi la cité des Vénètes pour commercialiser son caviar. Et si Noël se faisait luxueux à un prix raisonnable ? Si on fêtait Noël au caviar? Pourquoi pas, puisque le célèbre oeuf d'esturgeon haut de gamme s'invite dans nos assiettes. Il est même devenu un mets accessible. Enfin pour une certaine classe, puisqu'à 30€ les 12grammes, il faut des petits toasts pour pouvoir en faire profiter toute la...